10年物のシャブリです(≡^∇^≡)
先日実家に帰ったときにとってきたプレゼントされました
鎌倉の実家の夏蒸し暑く・冬寒いリビングにて放置されていた大切に熟成されていたものです。
( ´艸`)
コルクの香りチェックでは特に問題なし( ̄▽+ ̄*)
やや、濃い色に熟成されたワインにややあきらめの気持ちが期待が高まります。
グラスを回して香りを楽しみます。
・・・
あれ・・・?香りも味もいけちゃうなぁ(;^ω^A
正直、プルミエでもグランでもないし10年の放置プレイに鍛えられたワインなのであきらめていましたが意外にもおいしく仕上がっていてびっくりしました。
ほんもののワイン好きがコメントしたら全く別かもしれませんが
(*v.v)。